始まりました！

いよいよ、コラボカフェ【グランベリープロジェクト】が始動しました。

学生の皆さんが、下地作りのために、ペンキを塗ってます。

そして、すっかり、きれいで真っ白なキャンバスが出来上がりました。

どんな絵が描かれるのか。
楽しみです。

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試作【スパム&サニーサイドエッグパンケーキ】

スパム&サニーサイドエッグパンケーキの試作です。

ベーコンもいいけど、スパム、やっぱり美味しい！
はじめてグアムで食べた、スパムおにぎりを思い出しつつ、試食開始！

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実は、買ってしまいました。

エスプレッソマシン。先日、買ってしまったのです。

以前からポッドのエスプレッソメーカーはありましたが、
「豆の差を見るためには、マニュアルな感じのマシンがどうしても必要。」
と、自分に言い訳しつつ、ここは、王道なデロンギの超入門用マシンです。

いずれ、開店までにはシッカリしたマシンを購入すのだから、研究用としては十分すぎます。

流石、中国製。梱包や、仕上げが雑。

梱包空けたら、「店頭在庫の新古品か？」と思えるほど雑な梱包状態。
シール糊の剥がしあとがつきまくりだし、袋はぐちゃぐちゃ。
さらに、電源コードは、まとめたのか、まとめてないのかわからないようなくくり方。

いや待て、中国製だから悪いとは限らない。公平に日本の流通過程も。。。
なんて、考えていても、状況が好転することはあり得ない。ならば、
気持ちは良くないが、使うに不便は無しと割り切った方が、気分がいいね。

さっそく、色々なお豆で実験しまくり、大活躍中です。

パワー不足は否めませんが、ご家庭で楽しむには、十分お手頃だと思います。ポッドも使えるし。同価格帯は結構色々あるので探してみてはいかがですか?
珈琲ライフがおおきくひろがりますよ！

DeLonghi エスプレッソ・カプチーノメーカーレッド EC200N-R/DeLonghi (デロンギ)

￥24,800
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トリプルチョコレートパンケーキ！

今日は、トルプルチョコレートパンケーキを試作しました。

チョコレートチップ入りのパンケーキ
＆
チョコレートアイスクリーム
＆
チョコレートシロップをたっぷりかけて、
ホイップクリームと一緒に食します。

そうです！チョコレートの三重奏なのです。

あま～～～いですよ。

でも、美味しいです！

乞うご期待！