和菓子、作ったことある?

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全国和菓子協会が1979年(昭和54年)に制定。

848年(嘉祥元年)のこの日、仁明天皇が6月16日の16の数に因んで16個の菓子や餅を神前に供えて、疫病退散と健康招福を祈願したという「嘉祥菓子」の故事に由来する。これが宮中行事として伝えられ、江戸時代には「嘉祥の日」として、武家の間でこの日に通貨16枚で菓子を買って縁起をかつぐ慣わしになったという。