12.遺伝子組み換え食品
遺伝子組み換え食品の安全性については激しく議論されています。
一方で、遺伝子組み換え食品は、有機食品よりも安定していて信頼性が高くなるように変更されているため、遺伝子組み換え食品が好まれる傾向にあります。
さらに、貧しい国では、遺伝子組換えの作物を開発する方が簡単なのです。
しかし、作物(食物)の安全性を確認する試験はほとんど行われておらず、現在のところそれらの長期的な健康への影響についてはわかっていないのです。
代わりのおすすめ食品
ーオーガニックの食物であることと、遺伝子組換えでないラベルのものを選びましょう。
13.アルコール飲料(過剰摂取)
国立がん研究所による研究によると、過剰なアルコール摂取は頭頸部、食道、肝臓、乳房、結腸の癌と関連があることを発表しています。
ただし、適量を摂取することについては、まだ議論が続いていますが、一般的には適度に飲むことは、健康的であると考えられています。
代わりのおすすめ食品
ー禁酒する準備ができていない場合は、アルコール消費量を低く保つよう努力しましょう。
女性は1日3杯、男性は1日4杯、女性は週に7杯、男性は週に14杯です。
また、将来的にお酒をやめたい、もしくは長期のアルコール依存症であるならば、それは生命にかかわる発作とせん妄を引き起こす可能性があるので、同様に注意してください。
14.精製糖
ここでの最大の問題は、フルクトースコーンシロップ(HFCS)と精製糖です。
大企業は糖蜜の一部を追加するだけで、自然な方法ではないため、黒糖でさえ問題になります。
精製された糖は主要なインスリンスパイクの原因であり、糖は癌細胞の成長を促進します。
代わりのおすすめ食品
ー包装食品を購入するときは、常に成分をよく確認しましょう。
一部の健康食品でも、砂糖の量を見たら、あなたは驚くでしょう。
甘いものが食べたいなら、健康のためにお菓子や飴などのかわりに果物を食べると良いでしょう。