シャンピニオン✨ | 明石市 グラハムベーカリーのブログ

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兵庫県明石市大久保町に
「やきたてベーカリーGRAHAM(グラハム)」を
オープンしました。
気持ちを込めて手作りしたパンで、地域の皆様に喜んでいただけるパン屋を目指してまいります。

〠674-0051
兵庫県明石市大久保町大窪331-1
TEL/FAX 078-935-2150

明石市大久保町
やきたてベーカリーグラハムです
いつもご愛顧いただきありがとうございます🙇‍♀️

今日の紹介は「シャンピニオン」🍄
シャンピニオンはフランス語で「キノコ」という意味で、その名前の通り、キノコのような形をしたパンです。材料はほぼバゲットと同じものを使う為、プチバゲットと呼ばれる事もあります。また、上にのっているカサの部分と下の丸い部分は別々に作り、最後にくっつける事でこのキノコのような形をつくります。

カサを取って中にシチューやカレーなどなど
蓋にしてオシャレにご賞味ください✨

ぜひご賞味ください