高知県のトップ鰹漁船「明神丸」の絶妙なカツオを思い出すほど、
自分で作ったわりには絶品のカツオ
カツオに欠かせないトッピングといえば
生おろし生姜、ニンニクスライス、ミョウガ、たまねぎスライス、大葉・・・・
これらと絡めて食べる脂たっぷりの鰹はホントに美味しい
タレはゆずぽんが基本ですが、塩だけでも十分いけます！
こりゃービールがすすむススム
自分で作ったわりには絶品のカツオ
カツオに欠かせないトッピングといえば
生おろし生姜、ニンニクスライス、ミョウガ、たまねぎスライス、大葉・・・・
これらと絡めて食べる脂たっぷりの鰹はホントに美味しい
タレはゆずぽんが基本ですが、塩だけでも十分いけます！
こりゃービールがすすむススム
