ＴＶでカツオの一本釣りで荒稼ぎする軍団”第183佐賀明神丸”の
ドキュメンタリー番組を観ました
明神丸はライバル達を圧倒しているが、目標は5億円
勝浦漁港には全国から多くのカツオ漁船がやって来る
第183佐賀明神丸は1～11月までは全国の港を転々としている
船頭の森下さんはカツオ漁名門の家に生まれた
師匠はカツオ漁3年連続1位のその他一般人で、彼の元で経験を積み、
2009年に独立した。夢は師匠を超えること・・・・・
そして船員達は森下さんを慕って独立と同時について来てくれた・・・・
良い話でした
そんなこんなで鰹は最も好きな魚で、大好きです
白いごはんとも相性抜群だし、ビールともバッチリ合うし
去年行った四国旅行で訪れた明神丸の鰹を思い出し、どうしても
食べたい衝動にかられたので、レッツ・クッキング
やはりミョウガとニンニク、タマネギ、大葉そして生姜は
必須のトッピングアイテムです
これと栗焼酎ダバダで一杯やってしまったらもう幸せ・・・・
ドキュメンタリー番組を観ました
明神丸はライバル達を圧倒しているが、目標は5億円
勝浦漁港には全国から多くのカツオ漁船がやって来る
第183佐賀明神丸は1～11月までは全国の港を転々としている
船頭の森下さんはカツオ漁名門の家に生まれた
師匠はカツオ漁3年連続1位のその他一般人で、彼の元で経験を積み、
2009年に独立した。夢は師匠を超えること・・・・・
そして船員達は森下さんを慕って独立と同時について来てくれた・・・・
良い話でした
そんなこんなで鰹は最も好きな魚で、大好きです
白いごはんとも相性抜群だし、ビールともバッチリ合うし
去年行った四国旅行で訪れた明神丸の鰹を思い出し、どうしても
食べたい衝動にかられたので、レッツ・クッキング
やはりミョウガとニンニク、タマネギ、大葉そして生姜は
必須のトッピングアイテムです
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