♫とってもとってもとってもとってもとってもとってもだ～いす～きな
ダーリン天くだ～り～～♪（おくりびとを見たらふと思い出した）
先日、食いもん好きなお客さんと仕事してたら、牛スジの煮込みをつくってそれがめっちゃウマかったっていう話を１０回くらいされたので、むしゃくしゃして牛スジ１キロを買ってきた。１キロ７５０円くらい。めっちゃ安い。
レシピなんてわかんないから、困ったときのクックパッド検索。やはりスジと言えばみそで煮込みたいところ。ふむふむ、このレシピなんかウマそうだ。極旨って書いてあるし(｀・ω・´)
で、そんな話を職場でしてた。
「昨日牛スジ買ってきたから、今日めっちゃ煮込んだりますよ～≧(´▽｀)≦」
「いいじゃん、みそ？こんにゃく、ごぼう、にんじん、たまご。あとたっぷりのねぎで完璧だな」
「そうそう。いいでしょ(＝⌒▽⌒＝)」
「ふーん。みそもいいけど、お前コレ作ってみろよ」
「牛スジとセロリの赤ワイン煮込み？めっちゃシャレてんじゃないっすか」
「だろ？お前アレだよ？女の子にコレつくってやったらもうモテモテだよ？」
「その手があったか」
で、結局５００グラムずつに分けてみそと赤ワインそれぞれ作って、煮込み時間の少ない赤ワインが先に完成。
…パクッ ハムッハフハフ！！
なにこれ…
ウンまああ～いっ！こっこれは～っ！この味わあぁ～っ！
濃厚な牛スジとシャキシャキのセロリに、赤ワインのソースが絡みつくうまさだ！パンにも！ごはんにも！ビールをも引き立てる！“ハーモニー”っつーんですかあ～、“味の調和”っつーんですか～っ！例えるならサイモンとガ（以下略）
恐るべしクックパッド…
これはモテモテだわ…
「今日はちょっと手の込んだ料理つくってみたんだ」
「すごーい、料理できる男の人ってステキだよねー」
「ふふ、たいしたことないさ。さ、召し上がれ。君の瞳に乾杯」
「いただきまーす。うん、このスジ、トロトロでとってもおいしー」
……
「ごちそうさま。やーん、ワインで酔っちゃったぁ」
「おいおい、寄りかかったりして大丈夫か？」
「わたし、身も心もあなたに煮込まれちゃったみたい…」
「ふふ、うまいこと言ったつもりかい？おや、君のスジもトロトロになってるじゃないか」
「もう、バカ…」
もう、バカ…
トロトロになってんのはお前の脳みそだと突っ込みを受けそうですが、みそのほうも期待できそう。さて、次はどういうシチュエーションを妄想して食べようか…ふふふ。
以上、ひさしぶりの休みでハイテンションのぐちぞうでした。
ダーリン天くだ～り～～♪（おくりびとを見たらふと思い出した）
先日、食いもん好きなお客さんと仕事してたら、牛スジの煮込みをつくってそれがめっちゃウマかったっていう話を１０回くらいされたので、むしゃくしゃして牛スジ１キロを買ってきた。１キロ７５０円くらい。めっちゃ安い。
レシピなんてわかんないから、困ったときのクックパッド検索。やはりスジと言えばみそで煮込みたいところ。ふむふむ、このレシピなんかウマそうだ。極旨って書いてあるし(｀・ω・´)
で、そんな話を職場でしてた。
「昨日牛スジ買ってきたから、今日めっちゃ煮込んだりますよ～≧(´▽｀)≦」
「いいじゃん、みそ？こんにゃく、ごぼう、にんじん、たまご。あとたっぷりのねぎで完璧だな」
「そうそう。いいでしょ(＝⌒▽⌒＝)」
「ふーん。みそもいいけど、お前コレ作ってみろよ」
「牛スジとセロリの赤ワイン煮込み？めっちゃシャレてんじゃないっすか」
「だろ？お前アレだよ？女の子にコレつくってやったらもうモテモテだよ？」
「その手があったか」
で、結局５００グラムずつに分けてみそと赤ワインそれぞれ作って、煮込み時間の少ない赤ワインが先に完成。
…パクッ ハムッハフハフ！！
なにこれ…
ウンまああ～いっ！こっこれは～っ！この味わあぁ～っ！
濃厚な牛スジとシャキシャキのセロリに、赤ワインのソースが絡みつくうまさだ！パンにも！ごはんにも！ビールをも引き立てる！“ハーモニー”っつーんですかあ～、“味の調和”っつーんですか～っ！例えるならサイモンとガ（以下略）
恐るべしクックパッド…
これはモテモテだわ…
「今日はちょっと手の込んだ料理つくってみたんだ」
「すごーい、料理できる男の人ってステキだよねー」
「ふふ、たいしたことないさ。さ、召し上がれ。君の瞳に乾杯」
「いただきまーす。うん、このスジ、トロトロでとってもおいしー」
……
「ごちそうさま。やーん、ワインで酔っちゃったぁ」
「おいおい、寄りかかったりして大丈夫か？」
「わたし、身も心もあなたに煮込まれちゃったみたい…」
「ふふ、うまいこと言ったつもりかい？おや、君のスジもトロトロになってるじゃないか」
「もう、バカ…」
もう、バカ…
トロトロになってんのはお前の脳みそだと突っ込みを受けそうですが、みそのほうも期待できそう。さて、次はどういうシチュエーションを妄想して食べようか…ふふふ。
以上、ひさしぶりの休みでハイテンションのぐちぞうでした。