こんにちは♪
心理カウンセラー島倉潤子です。
先日鎌倉へ行ってきました。
ソムリエさんがセレクトするワインとイタリア料理のマリアージュを楽しむ、という何ともエレガントな会でした。
ゴールデンウィークのイタリアから1か月。再び気分はイタリア〜〜🇮🇹
江ノ島がすぐそこ、海の見える素敵なレストラン、バスティーズさん。
アルコールに詳しくない私は、お料理とワインをどう組み合わせると双方引き立つのか、さっぱり分かりませんが、
ソムリエさんのセレクトするワインはどれも本当に美味しくって素敵な体験でした〜〜。
パエリア風魚介のリゾット。おかわりしたくなる美味しさでしたっ🐠
ワインボトルも撮影して。お取り寄せしたくなる美味しさです🍷🍾
当たり前ですが、ソムリエさんによってセレクトするワインも様々。
お好みのソムリエさんを発見する、な〜〜んてのも面白いでしょうが、
私の場合そこまでお酒が飲みたいわけではないのでほどほどにお付き合いです。