こんにちは♪
本格的な春雨サラダ！
上の写真は、タイのビビンバと先生が言っていました。
これがスペシャルソース。
エビチップ🦐も美味しかったでーす！
これ！
今月は私、習い事月間です。
スパイスカレー、友禅染に続き、今日は
に日本語とタイ語でタイの本格春雨サラダを学んできました。
辛くてとっても美味しかった〜〜〜〜
上の写真は、タイのビビンバと先生が言っていました。
タイ米に上からキャベツ、もやし、フライドココナッツ、大葉、ライムの葉、レモングラス、ネギ、レモン、人参を並べ。
ナンプラーをふんだんに使ったスペシャルソースをかけて食べます。日本のタイレストランでは見たことがありませんが、タイの家庭料理だそうです。
これがスペシャルソース。
エビチップ🦐も美味しかったでーす！
これ！
素敵な日本家屋でのお料理教室、
とっても満たされました❣️