門真れんこんは食べたことない笑れんこんが安くなってきたので、れんこんの挟み揚げを作っています。大量なので2時間くらい作り終えるまでかかります。ちなみに高いので門真れんこんは食べたことないですが笑、私にはきっと味の違いがわからないだろうなと思います。とにかくシャキシャキで美味しいと自分が思えるものがいちばんかなと思います😊