いろんなご質問を受けまして、お答えしようと思います。
自宅のリビングのテーブルを時間予約という形でお店は営業しています。(今はコロナ禍のため休業)。
不思議なもので同居家族は腸内細菌も同じくなるそうですね。
私が栄養士としても調理師としても、いちばん恐れる食中毒ですが、同居家族はほとんど感染例がないそうです。
コロナは食中毒と違って食事からは感染しませんが、唾液が飛んだりすると感染するそうです。
今は我慢して、お弁当を作り皆さまに届けることを喜びとしています。
また、ご興味があればご予約をお願いいたします。