隼人瓜と国産豚薄切りの炒め物

画面右下に映ってるものが隼人瓜です。

外国が原産地で、白くて刺があります。

皮は薄く、種があります。

生食で酢漬けにするのが一般的らしいのですが、私は豚肉と炒めるのがおいしいと思いました。