塩レモン

知人より無農薬レモンをいただきました。

塩レモンにすると全部を使いきれるので重宝してます。

ありがとうございます！！

レモンを薄く切りまして。

種を丁寧に取り除きます。

結構手間がかかりますが美味しい浅漬けが出来ます。