まだまだ暑いですね。
今日も暑いとクリーニング屋さんが言ってました。((((;゚Д゚))))
私も暑いです。
そんなわけで今日は夏バテ対策枝豆の効能を書きます。
枝豆にはメチオニンという必須アミノ酸が含まれており、コレステロール値を下げる働きと活性酸素を取り除く作用を持っております。
このメチオニンっていう物質、調べるまで私忘れてました((((;゚Д゚))))
習ったはずなのに忘れてました。あほだ。
他にビタミンB1(スタミナ不足や疲労回復に役立ちます)、ビタミンC(飲みすぎや2日酔いに効果アリ)も豊富に含んでおります。
枝豆は栄養が豊富なので緑陽色野菜に分類されます。
弊害としましては、プリン体を含むので、痛風になりやすいというのと、カロリーが高めなので食べ過ぎに注意が必要です。
でもとにかくいろんなものをバランスよく食べれば大丈夫なので、お勧めです。
私も枝豆大好きです。