松前漬け ニンニク風味

人参、するめ、こんぶの他に軽く茹でたブロッコリー。みりん、醤油、酒、ニンニクすりつぶしを入れてあとひくうまさです。

奥は白菜ゆず漬け。

冬の漬けものを漬けるのがこれまた楽しいんですよ。
★★★★★