ベビーほうれん草をあしらった、釜揚げしらすと豆腐の胡麻サラダ


胡麻の味が豆腐としらすによく合い、とても美味しいです！
いくらでも食べれちゃいます。
 
 材料
◯2人分
・ベビーほうれん草 ── 40g
・釜揚げしらす ── 45g
・アーリーレッド ── 1/4個
・絹豆腐 ── 150g
・すりごま ── 小さじ1
・A 市販の胡麻ダレ ── 大さじ2
・A ごま油 ── 大さじ2
 
 詳しい作り方
 
01
アーリーレッドはスライスにする。
02
Aを合わせドレッシングを作る。
03
お皿にベビーほうれん草、豆腐、①、釜揚げしらすを盛り付け、上からすりごまと②をかければ完成です。