ネバネバ納豆のサムギョプサル風


豚バラからでる油が納豆に丁度よく絡んでます。
キムチをトッピングして、レタスで巻いて食べるので、いくらでも食べれます。
納豆を普通に食べるのに飽きたら、たまには違った食べ方で♪
 
 材料
◯2人分
・レタス ── 6枚
・豚バラ ── 4枚
・小粒納豆 ── 2パック
・キムチ ── 50g
・A コチュジャン ── 小さじ1
・A 塩胡椒 ── 少々
 
 詳しい作り方
 
01
レタスは丁寧に一枚ずつ剥がしたら、洗って水気を切っておく。
02
豚バラは4当分に切る。
03
フライパンを熱したら、豚バラを入れて炒める。豚バラが焼けてきたら納豆を入れてネバネバになるように炒め、Aを入れて味を整える。
04
レタスに③を入れキムチを乗せ、コチュジャンを少量乗せたら完成です。
巻いて食べます。