ちんぴん

わらわの兄は、スーパーマーケットへ行っていろいろなものを買ってきてくれる。
きっと料理が不得手のわらわのことを知らないのであろうが、
これはどう？　あれはどう？　と　
作ってくれることを待っているような気配を何気なく感じながらの私ざんす。


今日はそのひとつをご披露いたしましょう。
沖縄のおやつのひとつであるクレープ風の珍品なるちんびんを作ってみた。

た～だ、水を混ぜるだけ。（笑）
そして、フライパンで、薄く焼いて巻くだけ。

出来上がりはこちら～～
黒糖が入った美味、

That ALL.

兄上、、、喜んでくれました。　
大成功！




ちんびんののっているプレートご覧ください。
ファイヤー・キング３５０製品、きっとアメリカ軍からの放出品だったのでしょうね。
かなりの数のプレートをキャビネットの中に見つけましたの。


さすが、沖縄、昔はアメリカだったのですね。





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