雪が積もりだしました。豪雪地帯のGRACE BLOOMです。
1月2月は豪雪になる恐れがあるから、と毎年教室はクローズしておりました。
今年はスペシャルレッスンを企画したものの、やはり初日は豪雪により延期になりました![]()
このところの天気予報では今日も雪!でしたので、もう何日も前から天気予報とにらめっこ(笑)
んも~!ギリギリまではっきりしないじゃないのよ~![]()
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『最新の情報を注意してご覧ください』
ってなんなの~!!!今知りたいのよ、私は~!!!とTVに一人つっこみしてみたり(笑)
ドキドキの数日を過ごしたワケですが、なんとか無事に本日味噌づくりレッスンが開催できました~≧(´▽`)≦
いつもの生徒様(お顔見るとホッとします
)、お久しぶりの生徒様、初めましての生徒様、素敵に楽しい友人![]()
みなさまお忙しい中ありがとうございました^^
今日も和気藹々と、生徒様方みなさま素晴らしく手際よくお味噌仕込まれました♪
完成が楽しみですね!
これから一緒に手前味噌、育ててまいりましょう~![]()
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レッスン後のランチは味噌尽くし。
すべて自家製味噌を使っています。
・具沢山豚汁
・味噌カツ
・鶏もも肉の味噌漬け焼き
・はりはりサラダ 味噌ドレッシング
・味噌プリン
・味噌ケーキ
スイーツに味噌?!?
って思われる方もいらっしゃると思いますが、これがナカナカなんですよ♪
味噌ケーキ。
懐かしいような、初めてのような、不思議と美味しいパウンドケーキです^^
ご参加の生徒様から素敵なリクエストを頂きましたので、またスペシャルレッスンでご案内できたらいいなぁと思っています^^
さて、明日の朝は一体どうなっているでしょうか?
東京なのに豪雪地帯、明日窓を開けるのが密かに楽しみです![]()
予報ではこれから日本海側はずっと雪ですよね。
北海道ではマイナス25度とか![]()
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バナナで釘が打てますよ![]()
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雪国の方を心底尊敬します。
明日は雪の被害が大きくありませんように。
みなさまどうぞお気をつけてお過ごしください☆
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2月のスペシャルレッスンのご案内
詳細は写真をクリックしてください♪
2月『ショコラレッスン』 7日は満席です。




