お隣の素敵なマダムから四国~萩旅行のお土産を頂きました^^
お天気に恵まれ、美しい景色と史跡を訪ねて歩かれたそうです。
捕鯨漁が盛んだった尾道銘菓・鯨羊羹。
見た目が鯨の尾の部分(さらし鯨)に似ているからだそうです。
私はあまり鯨には馴染みがないのですが、親世代には給食などで思い出深い食品のようです。
捕鯨に関しては色々とバッシングもあるようですが、
どうして鯨やイルカはダメで、牛や豚、鶏は良いのでしょうか?
野菜は?果物は?
捕鯨漁の盛んな地域では肉・脂・表皮をはじめ、ひげまでも無駄なく大切に利用してきたそうです。
捕鯨漁は日本の大切な文化だと思います。
私たちは命を頂いて生かされているからこそ、最後まで美味しく食べきって感謝したいと思います。
おっと、話がそれました・・・^^;
黒い部分は錦玉羹で、白い部分は道明寺羹。
思っていたよりもあっさりしていてとても美味しかったです。
『お薄と一緒に頂くと、とても美味しいのよ』とのことで
お薄と一緒におやつに頂きました☆
みかんキャラメルは子供たちにとのこと。
ふわっとみかんの香りが爽やかで、子供たちも喜んで頂きました♡
毎年一度はご夫婦で旅行に行かれるお隣さん。
いつも穏やかでエレガントで、なんというか気品溢れるご夫妻なのです。
お年はおそらく70代ですが、若々しくてお美しくてたおやかで・・・
私の目指すマダム像なのです![]()
いつもありがとうございます!ごちそうさまでした♪
明日から夫の実家にお泊りしてきます。次の更新は月曜日の予定です。
拙いブログですが、いつも見に来て下さりありがとうございます^^
良い週末を!!

