すごく重要、って料理っちゅう料理もほとんどしない私が言うのも何ですが(=゜ω゜)ノ
以前からマクロビオテックの本を読んだり、食の安全性を問う本を読んだり・・・食に関する知識はあった。
が、健康オタク（のフリ）をしていながら、ほんの数ヶ月前まで、食事はテキトー、ほぼ毎日外食。
しかし、原子レベルから自分を造り変えられたらいいな～って昨年末より「らでぃっしゅぼーや」で野菜の宅配をお願いしている。
料理が出来ないので、すべて蒸すけどね～。
やっぱ素材が良いから調理法はシンプルでも美味しい(≧ω≦)ｂ
もちろん、まだ煩悩いっぱい！ベジタリアンにはなれない(*´д｀*)今でも外食好きだし肉は食べるしジャンクフードも時にはいっちゃうよ。
ただ、食べ物が自分を造るという感覚は解りつつあるみたい。
何を食べるとどういう体調変化があり、どんな感覚になるか・・・とかね(o^-')b
だから、旬の野菜を食べたときの心地よさ、分かるようになってきた。
よく行く外食先では野菜たっぷりのモノ何か作って～ってメニューにないモノ頼んじゃったりもしてね。
潜在意識下には食に関する知識も刻み込まれてるし、そのうち自然に体に良いものを欲して食べるようになるんじゃないかな～～('-'*)
まっ、我慢はしないってのが前提だから。あくまで自然にね（ ´∀｀）
以前からマクロビオテックの本を読んだり、食の安全性を問う本を読んだり・・・食に関する知識はあった。
が、健康オタク（のフリ）をしていながら、ほんの数ヶ月前まで、食事はテキトー、ほぼ毎日外食。
しかし、原子レベルから自分を造り変えられたらいいな～って昨年末より「らでぃっしゅぼーや」で野菜の宅配をお願いしている。
料理が出来ないので、すべて蒸すけどね～。
やっぱ素材が良いから調理法はシンプルでも美味しい(≧ω≦)ｂ
もちろん、まだ煩悩いっぱい！ベジタリアンにはなれない(*´д｀*)今でも外食好きだし肉は食べるしジャンクフードも時にはいっちゃうよ。
ただ、食べ物が自分を造るという感覚は解りつつあるみたい。
何を食べるとどういう体調変化があり、どんな感覚になるか・・・とかね(o^-')b
だから、旬の野菜を食べたときの心地よさ、分かるようになってきた。
よく行く外食先では野菜たっぷりのモノ何か作って～ってメニューにないモノ頼んじゃったりもしてね。
潜在意識下には食に関する知識も刻み込まれてるし、そのうち自然に体に良いものを欲して食べるようになるんじゃないかな～～('-'*)
まっ、我慢はしないってのが前提だから。あくまで自然にね（ ´∀｀）