奄美大島では
改めての発見や
新たな発見が
たくさんあったのです
私は普段お酒は飲みません。
というよりほとんど飲めないのです。
いーちゃんは誰の子？？
呑兵衛です
なので居酒屋で夕食ということが
私はほぼないのですが。
今回の旅中に居酒屋の素晴らしさを
知ってしまった
奄美料理 黒酎ダイニング 纏
黒糖焼酎の飲み比べ。
やってみた。
飲みにくいのもありましたが
飲めない私でも
飲みやすいものもあり
夜光貝のお刺身（右）
とても美味しかった！
関東ではあまり目にしない
珍しいお魚たちが並んでいました。
どのお料理もとても美味しくて
予約していなかったため、
予約と予約の合間の短時間で
食事させていただいたのですが。
それでも1時間ちょっとはいられたのですよ。
でも申し訳ないと
1品サービスしてくださったのです
翌日
おっきーさんのご紹介で伺った
豆福
こちらもどのお料理も
とても美味しいのです
こんな珍しいお豆腐があって。
日本茶豆腐が美味しかったのですよ！
こちらは鶏肉料理がお得意なのかな。
鶏肉のレア唐揚げとかあってね。
半生状態なのです
九州は鳥刺し有名ですものね
こちらでいただいた
自家製 黒糖焼酎パッションパイン
がとてつもなく美味しくてね
いっきに黒糖焼酎ファンに
なりました。
翌日は
Shot Bar concept
呑兵衛のいーちゃんは
こういうお店は行き慣れているそうですが。
私はたぶん人生お初！
とても素敵空間ですねぇ
落ち着くの。
もうすぐお誕生日だった
いーちゃんの誕生石をイメージした
カクテル
バーテンダーの
お兄さんもとても気さくで
たくさんお話しして、スッキリ！！
郷土料理の鶏飯（けいはん）
美味しかったサンドウィッチ屋さん
黒糖焼酎の工場見学も
お土産屋さん
こちらのお店オススメ！
もうすでにほぼお土産を買い終わったあとに、
こちらのお店に出会いまして
品質もいいし、品揃え豊富でした！
いくつか追加購入
帰宅してから
思い出のお酒を再現！
豆福さんで
島のナポレオンを使うことだけ
聞いてきましたが、
ほぼ完全再現できたんじゃないかしら
これホント止まらないの！
ところが困ったことに、
関東にはこの
島のナポレオンが売ってない
もっと買ってくればよかった
今回ももちろん
やり残したことがたくさんあり。
また次に行く口実となります
また絶対行きたい奄美大島&加計呂麻島
長々と旅行記にお付き合いいただき
ありがとうございました！