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小さな飲食店を開く道のり

32歳、女、この度会社を辞めニートになります。
35歳までに飲食店を開業します。

こんにちは。
飲食店開業を目指すグレイスです。

今の会社と、退職する話をしていたのですが、
延期になりました。

今まで自分の持ち時間全て働いていた体制から、雇用条件を変えて週2~3日くらい別の店舗に入り、管理する事になりました。
別の店舗というのが、県外にあり、そして私が店を出したいエリアになります。 
そのため急ですが、今月末か来月上旬に転勤になります。


一応収入を保たせたまま、時間もあるので物件探しやマーケティングなど出来るなと。更に知り合いの飲食店の手伝いをしながら勉強と開業準備に取り掛かろうと思います。


いやぁ、何事も、
自分の思い通りにはいかないものです。

1人で自棄酒と
旬の白子を一人で突き
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おかわりしました。