暑いくらいの日は、冷たいおやつ。

いちごのセミフレッド

セミフレッドとは「半分凍った」という意味なんだそうです。

確かにアイスクリームよりは柔らかめ…。

アイスクリームをさらに空気を含ませた感じです。

甘さも控えめで、いちごのシャリっと感と酸っぱさがアクセントに。

うちの家人は滅多にアイスなんて食べないけど、これは速攻でなくなりました！

そして、昨日のパン教室でのお食事タイムにお出ししたキッシュ

イワシのキッシュ。オイルサーディンとプチトマト、玉ねぎがはいってます。

チーズもたっぷり！

オープン入れるまえはこんな感じです。

アパレイユの配合を少し変えたら、美味しくなって正解でした！

どちらもまた作ろう〜╰(*´︶`*)╯♡

では今日も読んでくださいまして、ありがとうございました！

自家製酵母パン作り教室GRACE

いちごのセミフレッドとイワシのキッシュ