こんにちは。

爽やかな冬晴れの横浜です。

さて、最近の朝サンこと、朝サンドウイッチをご紹介させていただきます

まずは、自家製ボイルドハムのタルティーヌ。

ハムの下にはキノコのマリネをペーストにしたものが敷いてあります。

ハムにはピメントン（スモークドパプリカ）をひとふりすると更に美味しさ倍増です。

お次は、キノコオムレツのバゲットサンド。

オムレツに入っているキノコが先ほどのペーストの素のキノコマリネ。

冷蔵庫で数日は持つし、パパッと何にでも入れれて美味しい、とても便利な常備菜です。

数種類のキノコをガーリックオイルと塩コショウで炒めるだけ。

超簡単なのでぜひお試しを～

今日は珍しくのんびりムードの日曜日。

夕方からは息子が友達を連れて帰るというので、これから大盛りご飯を作らなくっちゃ（笑）

では皆様も素敵な休日の午後をお過ごしください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

自家製酵母パン作り教室GRACE

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