皆さん、こんにちは。

朝いちばんで野菜直売所に行ったものの慌て帰宅。久しぶりのIKEAモーニングを断念することに。

であれば、自宅でなんちゃってIKEAモーニングを作っちゃえと、冷凍の鮭を取り出し凍ったままグリルモードで鮭を焼きました。しかもノンオイル。

鮭が焼き上がる10分の間に、キッチンではヨーグルトディルソースとトマトのサルサに取り掛かり、直売所で見つけた芽キャベツをソテーに。

芽キャベツをソテーする時は、半分に切って断面図を下にしてじっくり焼くのが、美味しくいただくコツ。

ほどなく焼きあがった鮭にレモンを添えて、昨日のマイヤーレモンピールのカンパーニュを切って珈琲が入ったら完成。

酸味のパンチが欲しく、添えるレモンは横浜産に。

パンを焼く時は、手動でオープンの温度と時間を自由自在に設定してますが、ごはんのおかずにはこの自動モードがいつも大活躍です。

頼れる相棒の我が家のオープンちゃんに今日も感謝。素敵なIKEAモーニング風を演出してくれました‼︎

ブログを読んでいただいて有難うございます。

それでは、素敵な週末をお過ごしください‼︎

自家製酵母パン作り教室GRACE

IKEAモーニング風ブランチ