もち麦パンのハプニング

昨夜焼いたもち麦パン。

オーブンに入れる際に滑り、落としてしまいました。

しばらく置いてから焼いてみました。

一応構想としてはふんわりめに仕上がるはずだったのが、歪になるわ、目は詰まるわ…。

とりあえず、さっさと食べてしまおう。

バジルペーストとトマトとクリームチーズをトッピング。

とほほ。

以後、気をつけよう。

自家製酵母パン作り教室GRACE