こんにちは！
冷蔵庫に忘れていたいちご酵母でカンパーニュを焼きました。
しばらく放置してたので心配でしたが、元種を起こしてみたら元気！
しっとりもちもちなカンパーニュになりました。
いちごの香りもほんのりします。
いちごスムージーも添えて日曜日のブランチに。
⬆︎休日も家で仕事詰めの夫が写真を撮りました。
私はカメアシ状態。笑
手間の花は息子がくれたカーネーション（もらってきたらしいです。笑）と、数年前に花屋さんで見切り品で購入したミニバラ。
ほぼお水しかあげてないのに、こんなに大きな花が咲くまでに自力で成長しました！強い子や〜。
いちご酵母にミニバラ。自然界の力を見せていただきました！
私もたくましく頑張っていこう！
自家製酵母パン作り教室GRACE