明けましておめでとうございます！
元旦ですが、今日も朝からパン焼き。
大きく口を開けたようなクープのカンパーニュ。
名付けて「招福(笑福)大口カンパーニュ」
大きな口を開けて笑っていられる1年になりそうな縁起の良いパンとなりました。
奥に写っているのはお雑煮です。
うちのお雑煮はお吸い物のお出汁です。
昆布と鰹のお出汁に、具材は鶏、野菜、お餅、そして半兵衛の生麩！
今回は黒ごま生麩です。
ゆすの皮もチョンとのせてね。
昨年はたくさんの感謝を感じる年でした。
本年は少しでもお返しができたらな～と思っております。
どうぞ、本年もよろしくお願い致します！
自家製酵母パン作り教室GRACE
