3時のおやつは冷凍ストック生地クッキー

みなさん、こんばんは！

キッシュやタルトを作ったときに 生地が残ったら
冷凍して 気がむいた時にクッキーとして焼きます。

今日の3時のおやつは
丸型はパート・シュクレ（タルト生地）
三角はパート・ブリゼ（キッシュ生地）
でした！

甘いのと塩味。
ココア生地は以前の残り。

冷凍して置いておくとちょっと食べたいときに便利ですよね。

帰宅早々に主人がクッキーを摘んでます！こら～♪

自家製酵母パン作り教室ＧＲＡＣＥ



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