こんばんは!
ここ数日間UPできなかたったけど、今日はどんどんUPしちゃいますね!
朝焼いたパンをスライスしてさっそくブランチでいただきました!
ドライチェリー最高です!
レーズンにはない濃厚さは、サワークリームと合わせるのがベストマッチです!
ドライチェリーは、そのまま食べると酸味が強いですが、パンに入れて焼いちゃうと甘みがぐんと増して、とても美味しくなります。
生地全体にドライチェリーの甘みが広がる中、グラノーラがお口直しになり、なかなかのバランスです。
パン・オ・フリュイも、ドライチェリーがあるか無いかでは仕上がりが違います。
皆さんもぜひ一度お試しくださいね!
自家製酵母パン作り教室GRACE

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