あっという間に週末にっ今週はなんかバタバタしてたなぁ~
金曜日の夜からデビの妹とボーイフレンドが遊びに来てましたぁ
いつもは飛行機でシアトルまで飛んでるんですが、なんと今回は車で運転してきたみたい
若い二人にはロードトリップもなかなか楽しいんだろうなぁ 12時間ドライブってすごいけど笑
オレゴンはシアトルからカリフォルニアに帰る通り道なので、私達のところに寄ってくれましたぁ
いつもは2人だから、久しぶりに食卓が賑わいましたぁ楽しかったなぁ
一人お箸が変な所にいるけど、、、笑
今回のメニューは
・デビ妹が好きなちらし寿司 in huge salad bowl
・デビ兄弟が好きな茶碗蒸し in Big bowl
・マニラクラムのガーリック白ワイン蒸し
・手作り餃子(この間大量に作って冷凍しといたものを焼きました)
・もりもりサラダ
・ドレッシング3種(ゴマドレッシング、オリーブオイル&ビネガー、ジャジキソース)
・スチームポテト
ジャジキソースをポテトにかけたらホントに美味しくて止まらない、、暑い日にぴったりだぁ
水切りヨーグルトに、にんにくをすりおろしたもの + 千切りキュウリ + 塩 + オリーブオイル のみです ポテトにかけるほか、サラダソースや、フランスパンとも相性ばっちりです
トルコとかギリシャのソースで、何年か前に日本でギリシャレストランに行ったときに始めて食べて感動それからはまってます笑