訪問日:2020年5月
訪問したところ:Champagne Mercier
場所:Epernay
Champagne Mercierといえば。
あのルイ・ヴィトンなど、ラグジュアリーブランドの塊であるLVMHグループが保有する、シャンパーニュ・ハウスの一つ。
LVMHグループが保有するシャンパーニュハウス(メゾンとかいろいろ言い方がある)は他には・・・
Moet & Chandon (モエ・シャンドン)
Ruinart(ルイナート)
Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)
Krug (クルッグ)
Don Perignon(ドン ペリニョン)
・・・などなど。こんだけ贅沢な子たちが集まったら、そりゃあ儲かるでしょうというくらい、超有名なところがたくさんありますね。
その中で、個人的には(ごめんなさい)、ちょっとあまり有名ではないかも的な、Mercier。
シャンパーニュのワイナリー訪問するときに、基本的に私はあまり大手メゾンには行かないのですが、その理由は・・・・
1.純粋な農家を応援したい
2.ブランド料にお金を払いたくない
3.ちゃんと「作っている」ところを見たい
というところにあります。大手メゾンは確かに、観光ツアーとしてしっかりしているので、例えばメリットとして、
1.セラーを見られる
2.テイスティングができる
3.英語対応がしっかりしている
があります。しかし、私は、やはり醸造しているところや、ブドウを洗ったり選別しているところを見たいし、秘密のセラーも見たい。テイスティングもスタンダードキュヴェじゃなくて、もうちょっと美味しいやつを飲みたいのです。だから、大手メゾンは私のリストからは外れます。
しかし!このChampagne Mericerは結構良いのです。
なぜなら、ここのワイントレインが楽しいから。
・・・・ん?ワイントレイン?ワイン・トレインですよ!ワイント・レインじゃなくて、ワイン・トレイン! Wine Trainです!(写真は有名なカリフォルニア・Napa Valleyのワイン・トレイン)
ワイン・トレインってアメリカだけだと思ってました!
はっはっは、いやいや、フランスにだってあるんですよ。本場のシャンパーニュ、見なさいこれを!!!
・・・・え?食事する場所がないって?白いナプキンもないって?
うん、そういうこと。つまり、Mercierのワイントレインは、単純に超巨大な地下セラーを電車で回ろうぜっていう旅!地下寒いし、暗いし、食事はない!笑
しかしながら、Mercierのこのワイン・トレイン、なかなか楽しいのです。
メゾンの人から聞いた話では、かつてのここの当主が超巨大なセラーを掘ったとか。で、巨大すぎて歩くの大変だよーってなって、じゃあ電車作っちゃおうぜっていうノリで作ってしまったとか。
現在も、現役でこのトレイン、使われているようです。
トレインという割にはめっちゃゆっくりだけどね。
そういうわけで、Champagne Mercier、結構おすすめ。
場所もAvenue de Champagne沿いにあるし、近い。
というわけで、もし、あなたが「ただの大手メゾンは嫌だよー」とか、「ちょっと変わったことしたいよー」とか、あるいはシャンパーニュがお嫌いのミセスに困っていたりだったら、こんなコースがおすすめ。
1. まず、Collard Picardに行って庭でテイスティング。おいしいから、マダムとろける。(「わぁ!なんておいしいシャンパーニュなの!」
2. 気持ちよくなったマダムに質問を投げかける。
「この後、プランが2つあるんだけどどっちがしたい?」
ひとつめ。「君のために、ちょっと変わった経験を用意したんだけど、どう?一緒に行かない?」→Champagne MercierにGo!
ふたつめ。「いやー天気も最高だし気持ちいいね。後学のために日本で有名なシャンパーニュメゾンも行ってみようよ。」→Moet & ChandonへLet's go!!!
大丈夫、上の二つとも、両方とも予約はいらない。その場に行ってからアポ取るで十分、参加できる。
モエシャン行くなら、ドンペリニヨンの記念場所を見るのも忘れずに。
(どうやらそこで、かのドンペリニヨンさんが、泡が出ている水=シャンパーニュを発見したらしい。ほんとかよ。)
3.ディナーはSymboiseか、La Grillade Gourmandeがおすすめ。両方とも予約が必要。
このプランなら、車もいらないし、全部近いし、それなりに散歩もできるよい距離。
やっぱティスティングすると、酔って車運転できないじゃん?
それがないから、おすすめ。ガイドツアー頼まない分、そのぶんボトル買えるよ。
最後に、Champagne Mercierのテイスティング場面でクロージング。
スタンダードキュヴェと、ブランノワールを飲みました。
ではまた次の記事で。
Thanks,