昨日のブログに、折角ペタをつけて下さった方に申し訳ないので、 一応仕上がりをご披露させて頂きたい。



ヤモメのぼやき-110309_1841~01.jpg


一日寝かせただけあって、味と香りが良く染み、塩加減もちょうどよく、旨かった。


以上。