グチ釣り

今日、半年ぶりくらいに夜釣りに赴いた。

狙いはグチという魚である。



写真は、去年の釣果である。


大きくて35㎝程で、ニベとよく間違われる魚である。


左がニベで、右がグチ(これは一昨年のもの)。

グチは、地域によっては｢ｲｼﾓﾁ｣とも呼ばれるらしいが、頭部に耳石(じせき)と呼ばれる石を持っていることに由来するらしい。

確かに干物にする際、頭を開いて見ると、目のすぐ近くにこのような石が入っている。
(以下はいつの写真か忘れたが…。)



白身で、干物にしても、もちろん、刺身にしても美味しく頂ける魚である。



個人的には、ムニエルがオススメだ。







さて、



今年は、いつ、釣れることやら。