ムニエル『シタビラメとセイゴのムニエル(トマト&大葉添え)』↑こうやって書くと格好いい感じがする 今年の6月に、自分で釣ってきた魚を料理したものである^^ シタビラメはやっぱり旨い 身が詰まっててモチモチした食感は、他の食材では到底代用出来ない。ちゃんとした料理屋で食べたらきっと、もっと旨いんだろうなチクショー