こんにちわ。


今日は個人的に一押し商品をアピール!



もつ鍋

そうなんです。「もつ鍋ラーメン 」なんです。<旨ぁ~>


オススメはホルモン(ホソ)です。


ホソは小腸にあたる部分。


ココのホソは脂がたっぷり乗って絶品ですよぉ~。


柔らかくて、臭みナシ。


もちろん国産(近江牛)<その分、激安って無理なんです。>


これがホソ?ホルモン?ってくらい柔らかくて旨いんですよ。


スープもサイコー!


野菜と味噌が旨味たっぷりのスープに。


一口すすると・・・「旨い・・・」

二口すすると・・・「旨いっ!」

三口で・・・「うまぁ~~~~~~いっ!」となります。(笑


ほとんど具材を食べたら、〆に麺が出てきます。


つけ麺風に食べるのがgood。


旨いスープに絡み付き、これまたサイコー!


最後の最後まで美味しく食べられて、


満足感たっぷりなラーメンです。


あっ、お好みで唐辛子、柚子胡椒を入れて下さい。(写真は唐辛子を入れました。)


新堀川店で17時から販売してます。


分かってもらえるかなぁ~・・・この旨さ。

こんにちわ。gozanです。

当店では「カレーつけ麺」 を数量限定で販売してます。麺は平打麺で、カレースープには牛肉、ネギが入ってます。好評なんで販売数を増やそうか検討中です。


「つけ麺」の特徴はボリューム!!京都ではラーメン+ライスが割と定番。麺の量もご飯を食べることを考えて作られています。しかし、関東発?「つけ麺」は一杯で満足できるような量ですね。1.5倍くらいありますし。麺も太くて満足感は抜群です。ごはんも一緒に食べるお客さんもいますよ。カレーに合いますからね。

スープは辛口に仕上げてあります。甘口好きな方・・・スイマセン。甘口出来ません。スパイスの利いた辛さは食べる度に汗が・・・。(私は汗かきなんで。)でも美味しいですよ。ホント。水菜が麺の上に乗ってるので、口直しに。あと煮玉子が半分乗ってます。カレーにつけると美味しい!こんな「カレーつけ麺」も食べてみてください!


京都でもいろんなラーメン店で「つけ麺」が発売されているのを見ると、ついつい食べたくなって足を運んでいます。いや~、皆さん、工夫してますねぇ。勉強になります!負けずに喜んでもらえるラーメンを作りますよ!






8月14~16日の3日間、「五山の日」としてキャンペーンをしました。

おかげ様で、たくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました!


みなさんは五山の送り火見ましたか?

店主が京都生まれの京都育ちなので、京都にちなんだ名前を付けたかったんです。

それに店主の奥様は8月16日が誕生日。それで「麺屋五山」に♪

京都らしいでしょ?


ちなみに私は五山の送り火見れませんでした!(>_<)

浴衣姿のカップルのお客さん、家族連れの常連さん・・・楽しそう・・・

でも、美味しそうな顔してラーメンを食べてくれたので、ヨシとしましょ!


台湾ラーメンが好評だ。メッチャ辛くても、好きな人は好きだなぁ。

辛いのが好きな人は是非食べてみて下さい!