こんにちは。


土曜のランチ終了。ほっ。


今日は寒い!皆さんもラーメン食べたくない?


さて、先週のジャパンカップネタでアクセス多かったんで、


今週は予想もしちゃいます!


明日のジャパンカップダート・・・


◎ 7 サクセスブロッケン

○ 6 ヴァーミリアン

▲ 8 ティンカップチャリス

△ 11 カジノドライブ

△ 12 ブルーコンコルド


◎から3連単マルチあり36点で勝負!


しかし、まったく自信ナシ・・・


が、楽しみを買いますよぉ~~~♪

こんにちわ。


本日は新作ラーメンの試食。


テーマは「ヘルシー」。


カロリーを抑えるため、背脂やラードなどの脂をカット。


野菜を5~6種類使って、黒コショウで味を〆る。


チャーシューと煮玉子を半分。


そして試食・・・うん!まぁ、まぁ、イケる。


ラーメン好きだけど、カロリーが・・・って人多くない?


ビールでも糖質0とかマヨネーズでカロリーハーフとか。


健康志向が強まってるし、濃厚なラーメンが多い当店では


必要なジャンルではないかと・・・。


地域のみなさんに来店して欲しいですからね。


おじいちゃん、おばあちゃん、ダイエット中のおねえさん、


メタボなおにいさんでも、美味しく食べてもらえそうなラーメン。


もう少々で完成です。しばらくお待ちを♪

こんにちわ。


本日より、新堀川店でもニラキムチ、たくあん、紅生姜を


セルフサービスで食べ放題に変更。


今までお皿に乗せて持って行ってたのをやめて、人件費削減!


しかし、サービスアップになるように「ご自由に」。


喜んでもらうために、お客様にも御協力を。恐縮です。


ちなみにニラキムチは自家製。<辛い!>


たくあんは和歌山・紀ノ川漬


紅生姜は・・・普通の。


美味しいです。恐縮です。