たまには違う内容で。
高校生の息子に一人焼肉のコンロ？を買ってくれと言われて購入した電気コンロを使って時々焼き鳥を焼いています。🐔
一度に焼ける本数が少ないので、
2〜30本焼こうとすると1時間くらいコンロに張り付いてます。
加熱する部分にお肉が触れると部屋中が煙だらけになってしまって、慌てて窓を全開にしたりしてます。
換気扇だけでは追いつかないみたいてで。
もう少し多く焼ける機械を検討中です。
無煙ってのもあるみたいなので。
昨日は、砂肝、レバー、ネギ間、鶏皮の4種類。
焼いたそばから子供達の口に入ってしまうので、
私が食べられるのは数本…。
子供達が喜んでくれれば構わないんですけどね。