昨日は大江戸線蔵前駅から歩いてすぐの所にあるAMBIKAというスパイス屋に行ってみたとです。
インドから本場のスパイスを仕入れてるらしい。
中に入るとふわぁ~とスパイスの芳香が。
クミン、カルダモン(ホール)、ローリエを切らしてたんだよなぁー。
あと、カレーリーフを発見!
ってことで計4点購入で1100円くらいで買えた\(^o^)/やすーい!
カレーリーフ自体はカレーの香りがするわけではないけど南インド料理の定番らしいですよー。
帰り、店の近くにカレー屋を発見。
ニューデリーハウスだったかな。
看板見てたらお客らしきおじさんが「お兄ちゃん、ここのカレー食った方がいいよ」って言って店に入って行った。
マジ気になるわーー!
時間なかったから食えなかったけど今度行ったら入ってみようかな(^_^)