鶏挽き肉ラグーのフェットチーネ

ラグーってのは「煮込み」という意味です。なら「鶏挽き肉煮込みの・・・」にしろやって話だけど、なんかラグーのがカッケーじゃん！笑

フェットチーネは茹で加減が難しいですね。
すぐ火が通るみたいで、柔らかくなりすぎました。
袋には４分ってあったけど、ソースと絡める時間も考えれば３分半でもよかったかもなぁ。

チーズはトマトのパスタ作った時、下ろし金使ったら変になったので、試しにピーラー使ったら更に変だったｗ

専用削り器買お・・・