茄子、ささ身、アボカドのミルフィーユ。和風ガーリックソース

久しぶりに凝ったもの作ってみました。

減量の味方、鶏のささ身１kg(しかも国産)が498円で手に入った☆

余計な味付けや塩分は極力控えて、素材の味をいかす。

ソースもなかなかの出来。

オレの料理のコンセプト

ヘルシー、安い、美しい

を目指します。

さーて今日はこれから大学祭に行きまっす☆