新潟 柏崎 御菓子処すだ エンガトルテ

新潟　柏崎　御菓子処すだ　エンガトルテ　(1個　140円＋税)

上大岡京急の大新潟展に出品されていました。

7-8センチのお菓子で、2口ぐらいで食べれます。

外側はパイ生地で、中はキャラメル生地にナッツが入っています。

キャラメル部分が歯にくっつかなくて美味しかったです。