代官山レザンファンギャテの野菜のテリーヌの取り寄せです。キノコ多め。

正直これはいまいちかな。どこかのコメント欄で誰かが、”冷蔵室で解凍した後、さらに室温でほんの少し温めたほうがいい”と書いていたけれど、その意見に同意です。冷蔵室温度のままだと、旨味と香りが十分に出ない気がします。

ちなみに、まだプチテリーヌコレクション、スイーツプチテリーヌコレクション、ポタージュスープもあるので楽しみです音譜