秋田県能代市二ツ井にある「ひらいずみ菓子本舗」のカフェ・ポモナという洋菓子をいただいた。
ポモナとは、ギリシャ神話の果実の女神なんだとか。
で、「ひらいずみ菓子本舗」のカフェ・ポモナとはどんな洋菓子なのか。
コーヒーの香りが漂うスポンジケーキに、何やら濃厚そうなのが挟まれている。チョコか？
スポンジケーキの感触はふにふにだが、真ん中の黒い部分はやや硬め。
実は、「ひらいずみ菓子本舗」のカフェ・ポモナの真ん中の黒い物体は羊羹。しかもコーヒー羊羹。
コーヒースポンジの間に、コーヒー羊羹という、「ひらいずみ菓子本舗」のカフェ・ポモナによる奇襲攻撃だったのだ。
洋菓子なのに羊羹で、羊羹なのにコーヒーで、もう何がなんだか分からない和洋折衷スイーツ。それなのに美味しい！息子がすっかり「ひらいずみ菓子本舗」のカフェ・ポモナのファンになってしまった。そう、奇襲に屈したのだ。
店名：ひらいずみ菓子本舗
住所：秋田県能代市二ツ井町太田面26-5 地図
電話：0185-73-2605
時間：11時から19時
和洋中100種のバイキング料理が楽しめる宿
