東京の大井町駅の近くにある、つけ麺屋「麺場風天」で、濃厚つけ麺(780円)の中盛300グラムに挑戦。
「麺場風天」の濃厚つけ汁うまし。
有名製麺所カネジン食品の特注麺。極太でボリューム感ある。
「麺場風天」のつけ汁の粘度はそんなに高いわけじゃないけど、麺との絡みがすごい。ちょっと麺を泳がせただけで、ごっそりつけ汁を拾ってくる。これぞ相性。「麺場風天」にぜひリピートしたい。
店名:麺場風天
住所:東京都品川区東大井5-5-8 地図
電話:03-5460-0233
時間:11時から15時半、17時から23時
休み:火曜
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