誕生日の晩餐 | ときどきグルメになりたくなるブログ

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特段グルメってわけではないけれど、ときどき無性にグルメになりたくなる、妻ひとり子ひとり(4歳)を持つ30代男子の食べ歩き日記。子供連れで行ける店や遊び場、一人でお酒を楽しめる店、我が家の料理やスイーツ、育児などについてもご紹介。2009年、秋田へUターン。

先日わが家で、妻と3歳の息子から誕生日のお祝いをしてもらいました。息子、初クラッカー。そんなにビックリしてなかったな。

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食卓には大好物のハンバーグ。そして息子の大好物おいなりさんも。

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そして妻の大好物ルッコラのサラダ。オリーブオイルと塩とバルサミコでいただきます。

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最近わが家で(自分だけ?)ハマっているのが、こちらのバルサミコ酢。サラダに揚げ物に、とりあえずいろんなものにかけて合うか試してます。

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乾杯は、青森エーファクトリーのシードルで。甘さひかえめ。

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バースデーケーキは妻がつくった芋チーズケーキ太陽バージョン。ゾロ目の歳 をクリアしちゃったから、今年は巨人軍の永久欠番の歳か。

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さつま芋とチーズケーキの相性がいい。さつま芋のほくほくさが加わって立体感のあるお味に。イチゴも合います。

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一晩冷蔵庫で寝かすと、締まってイイ感じに。上にのっているイチゴの味が芋チーズケーキに浸透します。

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息子も芋チーズケーキを気に入った様子。

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妻からの誕生日プレゼントは、あったかインナーセット(タイツ、パンツ、長袖シャツ)。息子からは似顔絵。右の大きい丸がお父さんで、手にケーキを持っているんだとか。その左の小さい丸がオバケだそうです。。。

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