みのり農園（秋田県三種町）が開発したミニトマトの「贅沢カレー」「ヨーグルトソース」「ジャム」

いただきものです。秋田県三種町にある「みのり農園」が開発した「ミニトマトの贅沢カレー」。農林水産大臣賞を受賞した商品だそうです。「みのり農園」は、地元の建設会社がミニトマト栽培に新規参入してつくった異色の農園。

レトルトパックを湯煎して、ライスにとろっとかけました。

「みのり農園」の「ミニトマトの贅沢カレー」は、ミニトマトの酸味がよくきいています。予想以上の辛さがけっこう後を引きます。この酸味と辛味のバランスは未知との遭遇でした。もう少しコクがあると最高です。ちょっとだけソースかけるのアリかな？

さらに「みのり農園」の「ミニトマトヨーグルトソース」と「ミニトマトジャム」も。

「ミニトマトジャム」って酸っぱいんじゃないかなぁ、とやや不安をいただきながらパンにぬってみると・・・

これ美味しい！酸味ほど良し。ミニトマトの甘みも申し分なし。しっかりジャムしてますね。これは毎朝でも食べたい。