京都市北山の焼き菓子屋さん、
小麦小店さんへ。
どんどん人気になり、
最近はオープン時の行列がすごいです。
通りがかった時にたまたま列がなかったので購入。
チーズケーキブラウニー
チーズケーキブラウニーだったか
ブラウニーチーズケーキだったか
いつも忘れてしまいます。
横から見ると
ブラウニー生地にチーズケーキが混ざっています。
ブラウニーはほろりと崩れるような感じで
程よいチョコレート感がいいですね。
そこにチーズケーキの酸味とミルキーさが加わって
この組み合わせとバランスがたまりません。
チーズケーキのこっくりとした味わいと
ブラウニーのこすぎない濃厚さが良くあっていて
大好きなケーキの一つです。
ごちそうさまでした。
小麦小店
京都府京都市左京区下鴨前萩町6-4 樹樹ビルC
075-585-5193
営業日はSNSで発表。
アイスサンドの販売は12時から、イートインは13時から。