この日は金魚で有名な奈良県の大和郡山市へ。
モリカ米店というお店がやっているカフェ
和カフェモリカさんへ
期間限定のかき氷をいただきに行ってきました。
こおりやま
郡山と氷山をかけているようです。
こだわりのあんこのかき氷の上に
金魚型のクッキーがトッピングされていて
郡山らしいですね。
もう少し上から
かき氷には氷砂糖で作られた蜜と
奈良の白あんのソース、大和郡山のこしあんのソース、
大和郡山の金胡麻がトッピングされています。
金魚のクッキーに近づけて
その他のトッピングは好きなタイミングでいただけるタイプです。
奈良の柿、奈良の夏みかん、大和郡山のいちご、
お団子は大和郡山の橘、
大和郡山の赤もち米、大和郡山の黒米玄米と
3種類添えられています。
もちろん氷は奈良の日乃出製氷さんのものと
奈良のお味がぎゅっと詰まったかき氷です。
いただいてみるとまず氷が美味しいです。
そしてその氷に馴染むゆるいこしあんソースと白あんソースがたまりません。
小豆の香りが残りつつ甘すぎないソースで
金胡麻の香ばしさがアクセントになっています。
トッピングはそれぞれお味がぎゅっと詰まっていて
夏みかんの爽やかさ、いちごの甘酸っぱさ、
柿のねっとりと濃厚な甘さなど
素材の旨味が楽しめます。
それらは氷ともあんことも合いますし、
フルーツの力強い香りが印象的でした。
お餅も3種類とも風味が違うので
それぞれの滋味深い甘味を楽しめて
とても美味しかったです。
他にも種類がありましたし、
また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。
モリカ米店 和カフェモリカ
〒639-1134 奈良県大和郡山市柳３丁目１
10時00分～17時00分
定休日 土曜日、日曜日